I Comuni di Lisburn e Castlereagh, hanno introdotto nuove misure per ridurre la quantità di rifiuti alimentari destinati alle discariche.

Anche alcuni comuni irlandesi attivano sistemi di raccolta per i rifiuti alimentari per ridurre le discariche.

Dal 1° aprile di quest'anno in due distretti dell'Irlanda del Nord, Lisburn e Castlereagh, i rifiuti alimentari non potranno più essere conferiti presso le discariche locali, ma dovranno essere messi all'interno di bidoni di colore marrone adatti al riciclo. Un sistema per incoraggiare i residenti a riciclare i rifiuti organici.

Come già sappiamo, per "scarto alimentare", si intende qualsiasi prodotto alimentare che non viene utilizzato o mangiato per qualsiasi motivo, come uova, frutta, verdura e alimenti in genere.

Le misure introdotte hanno l'obiettivo di avviare a riciclo tutti i rifiuti alimentare della zona attraverso il compostaggio e non in discarica.

Questo ha già visto un aumento della quantità di rifiuti compostabili derivati da raccolta domestica e scolastica, ma è la giusta occasione per evitare ad ogni tipologia di rifiuto la destinazione della discarica.

Tutti i rifiuti alimentari e da giardino, se conferiti nel cestino marrone, possono essere compostati in un sito di trattamento locale, in cui viene ricavato un compost di altra qualità e inoltre possono essere create nuove occupazioni.